Obermeisterberatung in Nohra
Am 10.05.2017 fand die Obermeisterberatung in der Gilde Thüringer Fleischergenossenschaft in Nohra statt.
Aktuelles
Festliche Urkundenübergabe in Holzhausen
Am Montag, dem 24. April, fand der Festscheune des Bratwurstmuseums Holzhausen die feierliche Urkundenübergabe an die am 21. Tag der Thüringer Wurstspezialitäten beteiligten Betriebe statt. Die Auszeichnung nahm Landwirtschaftsministerin Birgit
Aktuelles
Faire Rahmenbedingungen durch sachgerechte Politik – Positionen zur Bundestagswahl 2017
Der Deutsche Fleischer-Verband hat zusammen mit den Landesinnungsverbänden Positionen des Fleischerhandwerks zur Bundestagswahl 2017 formuliert. Sie wurden in der Gesamtvorstandssitzung am 8. Februar verabschiedet und im Rahmen der Obermeistertagung vorgestellt.
Ergebnisse des 21. Tages der Thüringer Wurstspezialitäten
Der 21. Tag der Thüringer Wurstspezialitäten am 08.03.2017 in der Erfurter Messehalle brachte folgende Ergebnisse:
Aktuelles
Landesverbandstag in Altenburg – eine Nachlese
Am 21. Januar fand unser Landesverbandstag statt. Der Tag war reich gespickt mit Informationen. So erhielten die Delegierten ein Zertifikat über die Teilnahme an den durch das Landesamt für Verbraucherschutz
Achtung – Terminänderung
Das Plattenseminar mit Konstanze Töpel wurde auf den 07.02.2017 umverlegt.
Aktuelles
BUNDESLEISTUNGSWETTBEWERB 2016: Bayern und NRW stellen Spitzen-Duo
FREIBURG Zwölf Fleischer und neun Fachverkäuferinnen traten beim Bundeswettbewerb an. Die neue Vizepräsidentin führte erstmals Regie. Reform in einer Disziplin: Kanapees durch Fingerfood ersetzt.
Aktuelles
21. Tag der Thüringer Wurstspezialitäten am 08.03.2017
Ausschreibung Sensorikprüfung zum „21. Tag der Thüringer Wurstspezialitäten“ im Rahmen der Thüringen-Ausstellung in Erfurt auf der Messe