FREIBURG Zwölf Fleischer und neun Fachverkäuferinnen traten beim Bundeswettbewerb an. Die neue Vizepräsidentin führte erstmals Regie. Reform in einer Disziplin: Kanapees durch Fingerfood ersetzt.
Für Thüringen trat Dominik Deppe an. Er erreichte den 5. Platz von 12 Teilnehmern. Der Fleischerverband Thüringen dankt Herrn Deppe für seinen Einsatz und gratuliert zur Platzierung.
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