Bäcker und Fleischer – plötzlich cool
Die Zahl der Bäckereien und Fleischereien hat sich in den letzten 20 Jahren halbiert. Wer will den Job schon machen? Aber womöglich steht eine Renaissance bevor – denn Handgemachtes ist wieder in.
Wir sind offizieller Partner des Kinder- und Jugendhospizes Mittelthüringen!
Am 18. April überreichte unser Verband eine Spende an das Kinder- und Jugendhospiz Mittelthüringen.
Königinnentreffen
Auf dem 20. Tag der Thüringer Wurst kam es zu einem Treffen ehemaliger und aktueller Majestäten
Ergebnisse des 20. Tages der Thüringer Wurstspezialitäten
Der 20. Tag der Thüringer Wurstspezialitäten am 02.03.2016 in der Erfurter Messehalle brachte folgende Ergebnisse:
Meister Stammtisch in der Berufsschule Gera
Am 10.02.2016 fand in Gera die Ausbilder Beratung der Berufsschule gewerbliche Berufe statt.
Deutsche mögen Pasta und Fleisch – besonders regional
Berlin – Die Deutschen lieben Pasta und bleiben trotz gesundheitlicher Risiken eine Nation der Fleischesser.
20. Tag der Thüringer Wurstspezialitäten am 02.03.2016
Ausschreibung Sensorikprüfung zum „20. Tag der Thüringer Wurstspezialitäten“ im Rahmen der Thüringen-Ausstellung in Erfurt auf der Messe
Landesleistungswettbewerbe der Fleischerjugend 2015
Am 28. und 29. September ging es für 9 Jungfleischergesellen (darunter eine Dame) und 4 JungverkäuferInnen (darunter ein Herr) um die Wurst in der Fleischerwerkstatt des Borsdorfer Berufsbildungszentrums. Hier wurden die Landesleistungswettbewerbe der mitteldeutschen Bundesländer Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen gemeinsam ausgetragen.