Ergebnisse des 20. Tages der Thüringer Wurstspezialitäten

Der 20. Tag der Thüringer Wurstspezialitäten am 02.03.2016 in der Erfurter Messehalle brachte folgende Ergebnisse:

Zur Wurstprüfung waren 326 Proben aus insgesamt 66 Betrieben angemeldet, die Prämierungen

Goldmedaillen 190

Silbermedaillen 100

Bronzemedaillen 26

Thüringen-Pokale (32 Bewerber, vergeben für jeweils eine Goldmedaille bei den ggA-Produkten Thüringer Rostbratwurst, Thüringer Leberwurst, Thüringer Rotwurst)

• Fratzscher Fleisch- und Wurstwaren, Schleusingen
• Volker Pfannstiel, Schweina
• Hönnger GmbH & Co. KG, Dorndorf-Steudnitz
• Schmalkaldener Fleisch- u. Wurstwaren aus Thüringen GmbH
• Schellenberg GmbH & Co. KG, Altenburg
• Pfauter GbR, Meuselwitz

Zum Plattenwettbewerb waren 26 Platten angemeldet, angeliefert wurden 25:

Goldmedaillen 13
Silbermedaillen 6
Bronzemedaillen 3

• Thüringer Herzland GmbH i.G., Bad Blankenburg 1. Platz (4 Gold)
• Reifenstein, Erfurt 2. Platz (3 Gold)
• Agrofarm Knau eG 3. Platz (2 Gold)

Lehrlingswettbewerb (38 Fleischer, 33 Verkäufer sind angetreten) max. 200 Punkte

Fachverkäufer/in

1. Platz: Silvia Obst, Landgenossenschaft Dittersdorf
1.Platz: Natalie Inglikov, Fleipa GmbH Jena
1. Platz: Denise Luthardt, Fleischerei Luthardt, Lichte
1. Platz: Jennifer Bernsdorf, Fleischerei Brüggemann Nordhausen

Je 198/200 P
Fleischer/in

1. Platz: Sarah Ströhl, Zitzmann GmbH, Erfurt 200/200 P
2.Platz: Tom Reuter, Kaufland Fleischwaren Heiligenstadt 197/200 P
2. Platz: Léon Döring, Fleischerei Uth, Eisenach 197/200 P
3. Platz: Simon Otto, Gasthof zur Tanne, Schnepfenthal 196/200 P

Allen Prämierten herzlichen Glückwunsch!