Die Zahl 
der Bäckereien und Fleischereien hat sich in den letzten 20 Jahren halbiert. Wer will den Job schon machen? Aber womöglich steht eine Renaissance bevor – denn Handgemachtes ist wieder in.
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Auch vier Südthüringer Fleischer zeigen hohe Handwerkskunst
Jetzt neu für Sie zum Durchblättern: die Info-Broschüre des Thüringer Fleischerverbandes:
Am 10.05.2017 fand die Obermeisterberatung in der Gilde Thüringer Fleischergenossenschaft in Nohra statt.
In unserem Mitgliederbereich finden Sie aktuelle Informationen und Wegweiser zum neuen Verpackungsgesetz und dem Internetportal „Topf Secret“. Sollten Sie diesbezüglich von einer Behörde angefragt werden, finden Sie hier eine detaillierte Handlungsanweisung vor. Für weitere Fragen steht Ihnen Herr RA Trettwer beim DFV zur Verfügung. Direkter Link zu den Dokumenten (nur für Mitgliedsbetriebe)
Die Unternehmen des Fleischerhandwerks fordern eine gerechte Verteilung der Hilfen bei den Energiekosten. Neben privaten Haushalten und Industrieunternehmen müssen auch die Betriebe des Fleischerhandwerks schnell und wirksam entlastet werden. Die rund 11.000 inhabergeführten Fleischereien in Deutschland sind wichtiger Teil der regionalen Lebensmittelversorgung. Durch die eigene Herstellung der Produkte entstehen im Produktionsbereich hohe Energiekosten, die jetzt…
Sehr geehrte Damen und Herren, seit 15 Jahren treffen sich einmal jährlich die Obermeisterinnen und Obermeister des deutschen Fleischerhandwerks, um sich mit den aktuellen Themen der Branche zu befassen. Diese sehr erfolgreichen DFV-Obermeistertagungen sollen in Zukunft als Regionaltagungen allen Mitgliedern des Deutschen Fleischer-Verbandes (DFV) offenstehen. Zu diesen Regionaltagungen des DFV 2023 möchten wir Sie hiermit…
Auch vier Südthüringer Fleischer zeigen hohe Handwerkskunst
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Am 10.05.2017 fand die Obermeisterberatung in der Gilde Thüringer Fleischergenossenschaft in Nohra statt.
In unserem Mitgliederbereich finden Sie aktuelle Informationen und Wegweiser zum neuen Verpackungsgesetz und dem Internetportal „Topf Secret“. Sollten Sie diesbezüglich von einer Behörde angefragt werden, finden Sie hier eine detaillierte Handlungsanweisung vor. Für weitere Fragen steht Ihnen Herr RA Trettwer beim DFV zur Verfügung. Direkter Link zu den Dokumenten (nur für Mitgliedsbetriebe)
Die Unternehmen des Fleischerhandwerks fordern eine gerechte Verteilung der Hilfen bei den Energiekosten. Neben privaten Haushalten und Industrieunternehmen müssen auch die Betriebe des Fleischerhandwerks schnell und wirksam entlastet werden. Die rund 11.000 inhabergeführten Fleischereien in Deutschland sind wichtiger Teil der regionalen Lebensmittelversorgung. Durch die eigene Herstellung der Produkte entstehen im Produktionsbereich hohe Energiekosten, die jetzt…
Sehr geehrte Damen und Herren, seit 15 Jahren treffen sich einmal jährlich die Obermeisterinnen und Obermeister des deutschen Fleischerhandwerks, um sich mit den aktuellen Themen der Branche zu befassen. Diese sehr erfolgreichen DFV-Obermeistertagungen sollen in Zukunft als Regionaltagungen allen Mitgliedern des Deutschen Fleischer-Verbandes (DFV) offenstehen. Zu diesen Regionaltagungen des DFV 2023 möchten wir Sie hiermit…
Auch vier Südthüringer Fleischer zeigen hohe Handwerkskunst
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Am 10.05.2017 fand die Obermeisterberatung in der Gilde Thüringer Fleischergenossenschaft in Nohra statt.
In unserem Mitgliederbereich finden Sie aktuelle Informationen und Wegweiser zum neuen Verpackungsgesetz und dem Internetportal „Topf Secret“. Sollten Sie diesbezüglich von einer Behörde angefragt werden, finden Sie hier eine detaillierte Handlungsanweisung vor. Für weitere Fragen steht Ihnen Herr RA Trettwer beim DFV zur Verfügung. Direkter Link zu den Dokumenten (nur für Mitgliedsbetriebe)
Die Unternehmen des Fleischerhandwerks fordern eine gerechte Verteilung der Hilfen bei den Energiekosten. Neben privaten Haushalten und Industrieunternehmen müssen auch die Betriebe des Fleischerhandwerks schnell und wirksam entlastet werden. Die rund 11.000 inhabergeführten Fleischereien in Deutschland sind wichtiger Teil der regionalen Lebensmittelversorgung. Durch die eigene Herstellung der Produkte entstehen im Produktionsbereich hohe Energiekosten, die jetzt…
Sehr geehrte Damen und Herren, seit 15 Jahren treffen sich einmal jährlich die Obermeisterinnen und Obermeister des deutschen Fleischerhandwerks, um sich mit den aktuellen Themen der Branche zu befassen. Diese sehr erfolgreichen DFV-Obermeistertagungen sollen in Zukunft als Regionaltagungen allen Mitgliedern des Deutschen Fleischer-Verbandes (DFV) offenstehen. Zu diesen Regionaltagungen des DFV 2023 möchten wir Sie hiermit…
