Die Zahl der Bäckereien und Fleischereien hat sich in den letzten 20 Jahren halbiert. Wer will den Job schon machen? Aber womöglich steht eine Renaissance bevor – denn Handgemachtes ist wieder in.
Umweltzentrum des Handwerks Thüringen hebt regionale Entwicklungswerkstatt Energieeffizienz aus der Taufe „Ungeachtet der aktuellen Diskussionen um eine Reduzierung der Ökosteuer, stellt die […]
Der Deutsche Fleischer-Verband hat zusammen mit den Landesinnungsverbänden Positionen des Fleischerhandwerks zur Bundestagswahl 2017 formuliert. Sie wurden in der Gesamtvorstandssitzung am 8. […]
In unserem Mitgliederbereich finden Sie aktuelle Informationen und Wegweiser zum neuen Verpackungsgesetz und dem Internetportal „Topf Secret“. Sollten Sie diesbezüglich von einer […]