Du bist auch ein Gipfelstürmer? Dann komm vorbei und schließe dich Deutschlands einzigem Netzwerktreffen im Fleischerhandwerk in Dresden an! Das MEATCAMP „GIPFELSTÜRMER“ 2018 liefert Dir an zwei Tagen neues Wissen, […]
Durch die Ausgestaltung der im Jahr 2015 in Kraft getretenen F-Gase-Verordnung ist es bereits in 2017 zu einer Verknappung bestimmter Kältemittel und damit auch zu Preissteigerungen gekommen. Diese Situation wird […]
Energie ist vor allem für Fleischereibetriebe ein essentieller Kostenfaktor. Besonders angewiesen ist das Fleischerhandwerk auf energieintensive Kälte– und Wärmeanwendungen, dadurch ist eine effiziente Erzeugung und Verteilung dieser Energieformen eine wichtige […]
Frankfurt am Main, 04. Juli 2018. Im Rahmen der Gemeinschaftswerbung hat der Deutsche Fleischer-Verband erstmals einen Nachwuchswerbespot mit Social-Media-Influencern verwirklicht. Influencer sind Persönlichkeiten, die in den sozialen Netzwerken über einen […]
Zum inzwischen sechzehnten Mal zeigten die Südthüringer Fleischerlehrlinge des 2.Lehrjahres ihre Fähigkeiten in Theorie und Praxis des Berufs. Leistungsvergleiche sind am Staatlichen Berufsbildungszentrum Suhl/ Zella-Mehlis inzwischen gute Tradition. Sie bieten […]
Kostenfreie Infoveranstaltung am 12.06.2018 in Jena – Elektromobilität für das Handwerk
Das kulinarische Erbe Thüringens hat ein gutes Ansehen rund um den Globus. Und so verwundert es nicht, dass sich zum diesjährigen Bratwurst-Song-Contest bereits ein japanisches Fernsehteam angemeldet hat. Am 13.05.2018 […]
Am Montag, dem 09. April, fand der Festscheune des Bratwurstmuseums Holzhausen die feierliche Urkundenübergabe an die am 22. Tag der Thüringer Wurstspezialitäten beteiligten Betriebe statt. Die Auszeichnung nahm Landwirtschaftsministerin Birgit […]
