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Februar 2019
Plattenseminar mit Konstanze Töpel
Schinkenplatte Foto: T. Hönnger Für Betriebe, die zum 23. Tag der Thüringer Wurstspezialitäten Platten anmelden, findet im Vorfeld ein Plattenseminar mit Verkaufspraxistrainerin Konstanze Töpel statt! Entsprechend Ihrer gewählten Kategorie sind die Materialien durch die Teilnehmer mitzubringen (Ware, Garnitur, Platte(n), Arbeitsgeräte, Arbeitskleidung). Für unsere Mitgliedsbetriebe ist die Teilnahme kostenfrei; von Nichtinnungsbetrieben wird eine Teilnahmegebühr in Höhe von 20 € p.P. zzgl. MwSt erhoben. Ort: Gräfenbrücker Eventhof, Gräfenbrücker Straße 14, 07570 Weida Termin: 21.02.2019, individuelle Teilnahme zwischen 10.00 und 16.00 Uhr möglich!…
Mehr erfahren »März 2019
23. Tag der Thüringer Wurstspezialitäten
Für weitere Informationen bitte hier klicken: 23. Tag der Thüringer Wurstspezialitäten am 13.03.2019
Mehr erfahren »Rostkultur – Angrillen auf dem Erfurter Domplatz
Heute startet Thüringen offiziell in die neue Bratwurstsaison. Ab 10:00 Uhr präsentieren die Mitglieder des Herkunftsverbands Thüringer und Eichsfelder Wurst e.V. die Bratwurstlandschaft Thüringens auf dem Domplatz. Ob mit Knoblauch, Kümmel oder Majoran – an vielen Bratstände kann man dann die unterschiedlichen Geschmacksnoten der Thüringer Rostbratwurst verkosten.
Mehr erfahren »November 2019
Schulung Sachkundenachweis Schlachten Teil 1
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Mehr erfahren »Schulung Sachkundenachweis Schlachten Teil 2
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