Impressionen vom Thüringer Wursttag 2018

Liebe Innungsmitglieder, am 21. Mai 2023 fand in der Pinsenberghalle in Krölpa eine außerordentliche Mitgliederversammlung unseres Verbandes statt. Die Einladung dazu erhielten alle Mitgliedsbetriebe am 28. April zugesandt. Die außerordentliche Mitgliederversammlung machte sich erforderlich, da vor der ordentlichen Mitgliederversammlung mit Neuwahlen noch einige wichtige Dinge zu klären waren. Hauptpunkt dabei war die bereits mehrfach diskutierte…

Energie ist vor allem für Fleischereibetriebe ein essentieller Kostenfaktor. Besonders angewiesen ist das Fleischerhandwerk auf energieintensive Kälte– und Wärmeanwendungen, dadurch ist eine effiziente Erzeugung und Verteilung dieser Energieformen eine wichtige Basis für das betriebliche Energiekonzept und die Wettbewerbsfähigkeit. Indirekt ist auch das Überleben des Betriebes davon abhängig! In diesem Webinar erhalten Sie aktuelle Informationen zum…

Am Freitag, 20.02.2023 beginnt in Berlin die Internationale Grüne Woche, die nicht nur Ausstellung, sondern zugleich traditioneller Treffpunkt von Land- und Ernährungswirtschaft, Politik, Verwaltung und Organisationen ist. Zu diesem Anlass hat der DFV einen offenen Brief an den Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir, gerichtet. Er kritisiert darin in aller Form die Ausrichtung und…

CWS positioniert sich als Systemanbieter mit neuem Erscheinungsbild Ab sofort tritt die CWS-boco Gruppe unter der gemeinsamen Dachmarke CWS auf. Als Systemanbieter mit sechs Leistungsbereichen steht CWS jetzt für eine gemeinsame Vision: Die Zukunft gesünder und sicher zu machen.

Die Freunde der Thüringer Bratwurst küren den schönsten Bollerwagen am Bratwurstmuseum   Holzhausen (Amt Wachsenburg), Ein Bollerwagen ist ein kleiner, vierrädriger Handwagen mit einer Deichsel zum Transport von Lasten. Er wird als Transportmittel oder von Kindern zum Spielen benutzt. Doch der hohe Tag des Bollerwagens ist seit jeher Himmelfahrt (auch Männer- oder Vatertag). Hübsch herausgeputzt…