Achtung – Terminänderung
Das Plattenseminar mit Konstanze Töpel wurde auf den 07.02.2017 umverlegt.
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Nachdem eine Testung von Mitarbeitern auf das Coronavirus in Unternehmen zunächst auf freiwilliger Basis erfolgte, hat das Bundeskabinett nun eine Änderung der SARS-CoV-2-Arbeitsschutzverordnung beschlossen. Danach müssen Arbeitgeber ihren Beschäftigten einen Test in Bezug auf einen direkten Erregernachweis des Coronavirus SARS-CoV-2 anbieten. Die geänderte Verordnung wird nach Veröffentlichung im Bundesanzeiger voraussichtlich in der 16. Kalenderwoche 2021…
Am 7.11.17 fand im Rahmen der Messe ISS GUT! auf dem Messegelände in Leipzig der Leistungsvergleich angehender Fleischer und Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit der Spezialisierung Fleischerei statt. Das SBBZ Suhl/ Zella-Mehlis nahm daran mit 4 Mannschaften (bestehend aus je 1 Fleischer-Auszubildenden und 1 Auszubildender Fleischer Fachverkäuferin) teil.
Am Montag, dem 24. April, fand der Festscheune des Bratwurstmuseums Holzhausen die feierliche Urkundenübergabe an die am 21. Tag der Thüringer Wurstspezialitäten beteiligten Betriebe statt. Die Auszeichnung nahm Landwirtschaftsministerin Birgit Keller gemeinsam mit dem Thüringer Landesinnungsmeister Günter Grüner und der Thüringer Wurstkönigin Anne I. vor.
Im Rahmen der Eröffnungswoche des 1. Deutschen Bratwurstmuseums am neuen Standort in Mühlhausen fand am Sonntag, dem 20. August 2023, bei kaiserlichem Wetter die Krönung der 13. Thüringer Wurstkönigin statt. An diesem Tag ging damit die mehr als 4jährige Amtszeit von Jennifer I. zu Ende. Jennifer Risch aus Schleusingen wird wohl die einzige der Majestäten…
Die Freunde der Thüringer Bratwurst küren den schönsten Bollerwagen am Bratwurstmuseum Holzhausen (Amt Wachsenburg), Ein Bollerwagen ist ein kleiner, vierrädriger Handwagen mit einer Deichsel zum Transport von Lasten. Er wird als Transportmittel oder von Kindern zum Spielen benutzt. Doch der hohe Tag des Bollerwagens ist seit jeher Himmelfahrt (auch Männer- oder Vatertag). Hübsch herausgeputzt…
Um Mitarbeiter und Kunden in seinem Geschäft bestmöglich zu schützen, hat sich Jens Schumm von der Fleischerei Jens Schumm in Langewiesen etwas besonderes einfallen lassen. Mit wenigen Bauteilen hat er praktische Thekenauszüge gebaut, auf denen der Einkauf zum Kunden geschoben werden kann. Der Kunde legt das Bargeld auf den Zahlteller, von dem der/die Verkäufer/-in sich…